Ẩm thực

Thí sinh Vua đầu bếp cãi nhau, lục đục nội bộ

12/04/2013 14:22:18

Để tìm ra được món ăn chung nhất trong cuộc thi nhóm, không ít ý kiến đã được đưa ra với những tranh luận trái chiều khiến cuộc thi Vua đầu bếp ngày càng kịch tính.

Vô vàn khoai tây chiên kiểu Mỹ ngon lịm

23/03/2013 09:40:18

Tưởng chừng như đơn giản, nhưng món khoai tây chiên lại có thể tạo ra hương vị rất riêng nhờ nghệ thuật chế biến, kết hợp các loại gia vị và hương liệu.

Để có món khoai tây chiên giòn và thơm ngon

23/03/2013 09:01:24

Bạn vẫn thường rất thích thú với món khoai tây chiên ở các nhà hàng ăn nhanh bởi chúng giòn lâu, xốp và có vị đậm đà; nay thì chính bạn cũng có thể tự làm được món khoai chiên thậm chí còn ngon hơn đấy!

Cách phân biệt cà phê thật và phụ gia độc hại

07/03/2013 09:36:26

Nếu cà phê là một tàn dư ngọt ngào nhất của thời kỳ Pháp thuộc thì thực trạng cà phê giả ở mức báo động hiện nay tại nước ta chính là một hệ lụy đắng đót của thời kỳ bao cấp kéo dài.

Gợi ý thực đơn cả tuần với 700.000 đồng

04/03/2013 09:53:48

Sau gợi ý 3 bữa ăn trong ngày với 100.000 đồng của chị Minh Nguyệt (phường Bình Thuận, Quận 7, TP HCM), rất nhiều bạn đọc đưa ra các thực đơn tham khảo cho cả tuần với chi phí vừa phải mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Vua đầu bếp Mỹ đến Việt Nam

20/02/2013 12:41:37

Sáng 20/2, Christine Hà - cô gái khiếm thị người Mỹ gốc Việt đang giữ danh hiệu Vua đầu bếp Mỹ 2012, đã đến Việt Nam với tư cách khách mời đặc biệt của chương trình Master Chef phiên bản Việt.

Cá kho thịt ba chỉ - món ngon dân dã

18/12/2012 05:44:43

Cá kho thịt ba chỉ là món ăn mặn được rất nhiều người ưa thích, hương vị đậm đà của cá hòa quện với vị béo ngậy của thịt ba chỉ làm bữa cơm ngày lạnh thêm hấp dẫn.

Cánh gà nướng mật ong

18/12/2012 05:41:23

Món cánh gà nướng kiểu này ăn mềm ngon, có màu sắc vô cùng bắt mắt và hương vị rất hấp dẫn.

Thơm giòn khoai tây chiên phong cách mới

27/09/2012 23:57:54

Ưu điểm của món khoai chiên này là nó giòn lâu và rất thơm, khi chiên dầu ăn cũng không bị bắn ra xung quanh.

Ngon tuyệt cá rô đầu vuông

27/09/2012 23:55:36

Thú vị nhất là món cá rô quay. Thực khách sẽ cảm nhận được mùi thơm của sả tươi quyện với thịt cá nướng cùng lớp bánh tráng ửng vàng, giòn rụm bọc bên ngoài.